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SOUPE AUX LENTILLES5.00 €
Parfumée aux herbes fraîches, non pimentée et savoureuse
SOUPE AUX LÉGUMES5.50 €
Parfumée aux herbes fraîches, non pimentée et savoureuse
SOUPE AUX CREVETTES6.00 €
Servie chaude, parfumée, non pimentée
SOUPE AUX POULETS5.50 €
Servie chaude, parfumée, non pimentée
SALADE SAUMON6.50 €
Salade de saumon parfumée, peu épicée
SALADE DE CREVETTES 6.50 €
Salade maison à base de crevettes décortiquées
SALADE DE POULET 5.50 €
Salade verte, poulet grillé, tomate cerise, maïs
SALADE KAYANI6.50 €
Salade verte, tomate, concombre, maïs et olives
RAÏTA
5.00 €
Mélange onctueux au concombre yaourt parfumé à la menthe fraîche
RAÏTA CREVETTES 6.00 €
Mélange onctueux au concombre yaourt parfumé à la menthe fraîche et crevettes
Voyage au coeur de la Gastronomie Indo-Pakistanaise |
OIGNONS BHAJIA5.00 €
Beignets d'oignons marinés dans différentes épices
PAKORA5.50 €
Beignets de pommes de terre
PAKORA AUBERGINES6.00 €
Beignets d'aubergines, différentes épices
PAKORA CREVETTES6.50 €
Beignets de crevettes, différentes épices
PAKORA POULET6.00 €
Beignets de poulet, différentes épices
MIX BEIGNETS (1 personne)7.50 €
Samosa légumes, pakora aubergines, pakora pomme de terre, oignons bhajia
SAMOSA LEGUMES5.50 €
Beignets de différents légumes
SAMOSA VIANDES6.00 €
Beignets farcis à la viande hachée
SAMOSA AU POULET (NOUVEAU) 6.00 €
Beignets farcis au poulet
POULET TANDOORI 6.50 €
Cuisse de poulet, longuement marinées et assaisonnée, grillée au four Tandoor
POULET TIKKA 8.00 €
Filet de blanc de poulet coupé en dés, macérés dans différentes épices et aromates. puis cuits en brochette au four Tandoor
POULET MUGHLAI TIKKA 8.50 €
Façon Kayani - Poulet grillé macéré dans une sauce très riche et parfumé avec amandes, coco, crème fraiche et épices
AGNEAU BARA KABAB (Spécialité de grillade maison)
8.00 €
Jarret d'agneau haché cuit en brochette avec oignon, menthe, différentes épices et une pincée d'herbes
SEEKH KABAB 6.50 €
Gigot d'agneau haché, cuit en brochette avec oignons. menthe, différentes épices et une pincée d'herbes
AGNEAU TIKKA 8.50 €
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au four Tandoor
SAUMON TIKKA9.00 €
Filet de saumon mariné aux épices, cuit au four Tandoor
GAMBAS TANDOORI (Spécialité de grillade maison)22.00 €
Gambas longuement macérées avec un bouquet d'épices et d'aromates et cuites au four Tandoor
GRILLADE KAYANI1 personne : 10.00 euros - 2 personnes : 18.00 €
Assortiment de poulet, saumon, agneau, poulet mughlai, seekh kabab
KAYANI MIXED (pour 2 personnes)22.00 €
Assortiment de poulet tikka, agneau au seekh kabab, samosa de légumes, pakora et beignets d'oignons
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POULET MASSALA 9.00 €
Poulet cuisiné dans notre sauce curry et épices indiennes
POULET VINDALOO 10.50 €
Poulet moyennement épicé à la sauce parfumée de gingembre, poivre, coriandre, épices indiennes avec pomme de terre
POULET SAGWALA 10.50 €
Curry de poulet aux épinards hachés au fromage fondu
BUTTER CHICKEN (SPECIALITE MAISON) 12.50 €
L'incontournable poulet grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème
POULET SHAHI KORMA 11.50 €
Désossé de poulet, mariné dans les épices et noix de coco, cuit à feux doux - crème
POULET TIKKA MASSALA (SPECIALITE DU CHEF) 12.00 €
Poulet grillé aux tandoor puis cuisiné au curry avec massala
SPECIAL KAYANI (1 personne)13.00 €
Morceau de gigot d'agneau, poulet et seekh kabab grillés au four puis cuit dans une sauce d'épices et de gingembre
SPECIAL KAYANI (2 personnes)25.00 €
Morceau de gigot d'agneau, poulet et seekh kabab grillés au four puis cuit dans une sauce d'épices et de gingembre (pour 2 personnes)
POULET JALFREZI 12.00 €
Désossé de volaille parfumé aux aromates et mélangé dans une sauce tomate, coriandre et poivrons
POULET MUGHLAI TIKKA MASSALA 12.50 €
Poulet moelleux macéré dans une sauce Mughlai, grillée, crème fraiche, oignons, gingembre, épices
POULET AUBERGINES11.50 €
Poulet cuisiné aux aubergines et épices indiennes
Se laisser emporter par les saveurs d'un art ancestrale |
AGNEAU ROGHAN JOSH 10.50 €
Curry d'agneau traditionnel avec yaourt et ail
AGNEAU VINDALOO 11.00 €
Agneau sauté aux pommes de terrelégèrement épicé à la sauce vindaloo
AGNEAU DAL12.50 €
Curry d'agneau aux lentilles indiennes
AGNEAU SAGWALA11.50 €
Curry d'agneau aux épinards hachés au fromage fondu
AGNEAU MASSALA 11.50 €
Curry d'agneau préparé dans sa sauce massala
AGNEAU SHAHI KORMA 12.00 €
Morceaux de gigot d'agneau avec une sauce à la crème fraîche, noix de cajou, et raisin
AGNEAU AUBERGINES 13.00 €
Curry d'agneau au caviar d'aubergines
AGNEAU TIKKA MASSALA (Spécialité du Chef) 12.50 €
Agneau grillé au tandoor mijoté dans une sauce tomate et ses épices cuisiné au curry massala
AGNEAU MADRAS 11.00 €
Dés d'agneau marinés puis préparés dans une sauce madras épicée avec poudre de chili
AGNEAU KEEMA MATAR 10.50 €
Curry d'agneau haché et petits pois
BOEUF MASALA
12.00 €
Boeuf mijoté dans une sauce masala
BOEUF SHAHI KORMA
12.50 €
Boeuf cuit aux amandes, noix de cajou, avec une pointe de crème
BOEUF MADRAS12.00 €
Boeuf mariné puis préparé dans une sauce madras épicée avec une poudre de chili
SAUMON TIKKA MASSALA (Spécialité du chef)14.00 €
Saumon grillé au tandoor servi dans une sauce massala et coriandre fraîche
SAUMON SHAHI KORMA14.50 €
Saumon cuit aux amandes, noix de cajou et crème fraîche
CREVETTES MASSALA11.00 €
Curry de crevettes décortiquées (assez relevé)
CREVETTES KORMA 12.50 €
Curry de crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauceaux noix de cajou, amandes, raisins et crème fraîche
CREVETTES MADRAS11.00 €
Crevettes décortiquées puis préparée dans une sauce madras épicé avec poudre de chili
CREVETTES AUBERGINES 12.50 €
Curry de crevettes décortiquées au caviar d'aubergines
GAMBAS MASSALA (SPÉCIALITÉ DU CHEF)20.00 €
Gambas décortiquées grillées au tandoor dans une sauce massala
GAMBAS AUBERGINES 21.50 €
Curry de gambas décortiquée grillée au tandoor, au caviar d'aubergines
GAMBAS KORMA (SPÉCIALITÉ DU CHEF) 22.00 €
Gambas décortiquées et agrémentées d'une sauce aux amandes, noix de cajou et crème fraîche
Ce met riche à base de riz basmati safrané est mélangé à une grande palette d'épices mijotées avec des légumes ou viandes et agrémenté selon les régions de fruits secs et d'herbes. Accompagnés d'une sauce au curry
BIRYANI POULET 12.50 €
BIRYANI TIKKA14.00 €
BIRYANI AGNEAU14.00 €
BIRYANI BOEUF15.00 €
BIRYANI CREVETTES14.00 €
BIRYANI POISSON14.00 €
BIRYANI SAUMON14.50 €
BIRYANI LEGUMES11.50 €
BIRYANI ROYAL 1 personne 16.00 € / 2 personnes 30.00€
Délices de riz aux épices dans un mélange de poulet, agneau et crevettes
Le Biryani, un plat complet mijoté qui éveillera vos sens |
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BANGHIN BARTHA 8.00 €
Fondue d'aubergines aux aromates saupoudrée d'herbes fraîches
DAL SAG 6.50 €
Épinards hâchés à l'indienne, aux lentilles jaunes et épices verts
LEGUMES 'MAISON' 8.00 €
Choux-fleur, pommes de terre et petits pois
OKRA8.00 €
Légumes typiquement indien, Gombos curry de légumes
DAAL MAKHENI 6.50 €
Lentilles indiennes finement préparées aux herbes fraîches
DAAL TARKA7.50 €
Lentilles indiennes finement préparées de façon traditionnelle avec de l'ail
SAG PANIR (SPÉCIALITÉ MAISON)8.00 €
Épinards hachés à l'indienne, préparés avec des cubes de blancs cuits et des épices vertes
MATAR PANIR8.00 € (SPÉCIALITÉ MAISON)
Petits pois préparés avec des cubes de blancs cuits et des épices vertes
LEGUMES KORMA SPECIAL
Mélange de légumes avec sauce aux noix de cajou, pistache, amandes et crème fraîche
CHANA MASSALA 6.50 €
Pois chiche frais, mijotés à la sauce massala et aux épices indiennes
ALOO CURRY 7.00 €
Curry de pomme de terre oignons, cumin et parfuméaux herbes de saison
Notre riz basmati est une variété poussant dans les régions du Punjab.
Cette variété est d’une qualité extraordinaire reconnu mondialement.
RIZ AU SAFRAN 3.50 €
Riz basmati parfumé au safran
PEAS PULAO 5.00 €
Riz basmati cuisiné avec des petits pois
RIZ KASHMIRI 5.50 €
Riz basmati cuisiné avec des fruits secs
RIZ ZEERA4.50 €
Riz basmati préparé au cumin et frit aux oignons
RIZ CHANA PULAO5.50 €
Riz basmati aux pois chiche
CHAPATTI 2.00 €
Pain nature, farine complète non levée
PARATHA 3.00 €
Pain beurré, farine complète non levée
STUFFED PARATHA 3.50 €
Galette de farine de blé farcie d'une purée à base de pomme de terre et de petits pois
NAN 2.00 €
Pain nature. farine blanche, pâte levée
NAN ROGHNI2.50 €
Pain levé de farine blanche, pain beurre au sésame
NAN A L'AIL 4.00 €
Pain de farine blanche en pâte levée avec ail
NAN FROMAGE A L'AIL 5.00 €
Nan fourré au fromage en pâte levée avec ail et beurre
NAN AU FROMAGE (Spécialité du chef)4.00 €
Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage
NAN AU FROMAGE MIEL (Spécialité du chef)4.50 €
Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage et miel
NAN DOUBLE FROMAGE (Spécialité du chef)5.50 €
Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage
NAN POULET FROMAGE (Spécialité du chef)5.50 €
Pain traditionnel à pâte levée fourré au poulet et au fromage
KEEMA NAN 5.00 €
Pain de farine blanche en pâte levée, fourré à la viande d'agneau haché
NAN KASHMIRI5.00 €
Nan fourré au fromage en pâte levée avec ail et beurre
NAN CHILI
4.00 €
Pâte de pain levée au piment vert, coriandre et menthe
NAN CHILI FROMAGE5.50 €
Pâte de pain levée fourrée au fromage, au piment vert, coriandre et menthe
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KULFI
5.50 €
Glace maison au lait
GUJRELA
4.00 €
Gâteau aux carottes
GUJRELA ROYAL
6.00 €
Gâteau aux carottes avec boules de glace au choix et sirop de rose
GULAB JAMUN
4.00 €
Gâteau au lait et sirop de safran
HALWA
4.00 €
Gâteau de semoule
HALWA ROYAL6.00 €
Gâteau de semoule avec boule de glace au choix et sirop de rose
NAN NUTELLA5.00 €
SALADE DE FRUITS FRAIS5.00 €
Les douceurs sucrées de l'Inde et du Pakistan |
MENU ENFANT à 10.50 €
POULET TIKKA (non épicé)
Accompagnement : Riz basmati + Frites
Dessert : Pâtisserie Maison
Boisson : Jus de fruit ou Coca
MENU BOLLYWOOK 18.90 €
Uniquement à emporter ou livraison
Pain au choix :
Nan fromage ou Nan nature ou Nan à l'ail
Plat au choix
avec du riz basmati :
Butter Chicken
ou Poulet Massala
ou Agneau Massala
Boisson au choix :
Coca
ou Fanta
ou Ice-tea
MENU BIRYANI SPÉCIAL 17.90 €
Uniquement à emporter ou livraison
Pain au choix :
Nan fromage ou Nan nature ou Nan à l'ail
Biryani au choix :
Délices de riz aux épices dans un mélange
Biryani Poulet
ou Biryani Agneaux
ou Biryani crevettes
Boisson au choix :
Coca
ou Fanta
ou Ice-tea
MENU DU JOUR à 20.00 €
Midi et soir
Entrée au choix :
SOUPE DE LÉGUMES ou POULET
ou SAMOSA LÉGUMES,
ou PAKORA d’AUBERGINES
Accompagnement :
NAN FROMAGE ou Oignon menthe
Plat au choix :
POULET CURRY
ou AGNEAU CURRY
ou LÉGUMES KORMA
Accompagnement :
RIZ Basmati
Dessert au choix :
SORBET ou HALWA
MENU à 23.00 €
Midi et soir
Entrée au choix :
POULET TANDROORI
ou SEEKH KABAB
ou OIGNON BHAJIA
ou SAMOSA LEGUMES
Accompagnement :
NAN FROMAGE OU NAN NATURE
Plat au choix :
CREVETTES MASSALA
ou AGNEAU MASSALA
ou POULET D'AUBERGINES
ou SAG PANIR
Accompagnement :
Riz Basmati et PAIN MAISON
Dessert au choix :
SORBET OU GLACE MAISON OU PÂTISSERIE MAISON
MENU à 26.00 €
Midi et soir
Entree au choix :
AGNEAU TIKKA
ou POULET TIKKA
ou SAMOSA VIANDE OU LEGUMES
Plat au choix :
POULET TIKKA MASSALA
ou AGNEAU AUBERGINES
ou LÉGUMES KORMA
ou CREVETTES KORMA
Accompagnement :
RIZ BASMATI et PEAS PULLAO
Dessert au choix :
SORBET ou GLACE MAISON ou PÂTISSERIE MAISON
ICE TEA (25 CL) 4.00 €
COCA COLA, COCA ZÉRO, (33 CL) 4.00 €
ORANGINA, SCHWEPPES AGRUMES, SPRITE (25 CL) 4.00 €
NIMBU PANI4.50 €
citronnade à l'indienne
LASSI4.50 €
Boisson à base de yaourt, nature, sucrée, salée, épicée, menthe, rose, banane, mangue,
coco ou fraise.